ДОСТАВКА В МОСКВУ ПРЯМО ИЗ
ДЕРЕВНИ!
ДОСТАВКА В МОСКВУ ПРЯМО ИЗ
ДЕРЕВНИ!
Лавка ЧЕЗАСЫР на Поляне

Свежие новости о продуктах в магазине ЧЕЗАСЫР
Оставайся в курсе всех событий на ферме и её Жителей
Подписывайтесь на наш канал в
TELEGRAM
TELEGRAM канал
Новые сырные наборы от ЧИЗМЕНА на сайте CHEESEMAN.RU
Свежий воздух, животные, петухи по утрам, журчание реки и костерок вечером это все для вас! Ловите атмосферу свободы и душевности!
Да да! Наконец- то это стало возможно! Несколько вариантов проживания:
А можно покататься на лошадях?
ДА!!! Вы поедете в сопровождении профессионального тренера. Сможете расслабиться и насладиться поездкой и окрестностями фермы

Сертификаты – это не просто подарок
Сертификаты вы можете приобрести для себя или подарить друзьям на любой праздник! Это необыкновенный подарок, который человек точно запомнит! Ведь эмоции бесценны, а прекрасные фотографии останутся с в ним, как память и благодарность вам за ваше участии в его радости.
Вот уже 7 лет мы живем на ферме и нам регулярно подкидывают бездомных кошек, собак, мы спасаем непродуктивных коров, коз и коней. Эти животные, зачастую, не приносят ничего кроме понимания, что они есть и их надо кормить и прокормить, кого-то вылечить, кому –то найти дом и добрые руки.

Ферма в Тульской области. Сыроварня. Пекарня. Доставка в МСК. Экскурсии по ферме

ГДЕ?
40 минут от МКАД Приезжайте и все увидите своими глазами. Мы рядом: всего 100 км от Москвы по трассе м4 Дон! Просто вбейте в навигатор "чёзасыр" и маршрут будет проложен


ЗАЧЕМ?
Если не для себя, то для кого? Если только для себя, то зачем? Если не сейчас то когда?

ОСНОВНОЕ:

Каждую субботу мы проводим праздники и тематические вечеринки;
---
Наши продукты подходят вегетарианцам, т.к. у нас этичное отношение к животным: мы никого не держим на мясо, животные находятся на свободном выпасе, мы используем закваски микробиального происхождения, не животного, без сычуга;
---
Проводим экскурсии по ферме: сб и вс в 16.30, участвовать могут все желающие, приехать можно без звонка, но лучше записатmся заранее.
---
Работает кухня. Наш шеф-повар может приготовить вкуснейшие блюда из наших продуктов! Пицца, лепешки с сыром и тематические блюда мировой кухни (но не каждый день) :) надо заранее договориться, потому как все же мы живем в деревне и у нас бывают срочные дела или может просто не быть воды или электричества :)).
---
У нас есть возможность принимать гостей с палатками, а так же есть палаточный лагерь для тех, у кого нет своей палатки.
#ЧёЗаСыр?
Нас часто спрашивают: "Где вы учились сыроделию?" Учила нас жизнь и литры вылитого молока. Все на своих ошибках.
Часто спрашивают про обучение сыроделию. Мы не проводим обучение, по той причине, что во-первых нет времени, во-вторых всё есть в youtube.
Мы часто выкладываем в инстаграмм @farmer_lady рецепты сыров и других наших вкусняшек. Когда-нибудь мы сделаем сборник по нашим рецептам, но пока все силы уходят на производство и ферму.
Поправка... Некоторые рецепты уже выложили.
МОЛОДЫЕ.
Как говорят итальянцы, моцарелла бывает только сегодняшняя - это про нашу моцареллу. А также есть все рассольные и другие свежайшие сыры. Они, как правило имеют ярко выраженный сливочный вкус и нежнейшую консистенцию.
Сыры
ПОЛУТВЕРДЫЕ.
Это сыры на каждый день. на бутерброд, на пиццу, в макароны. цена их сдержанная, а вкус яркий! отличный день начинается с приятного аппетита, вкусного горячего бутербродика из духовки и ароматного кофе... или чая))
ВЫДЕРЖАННЫЕ.
Много вариантов и все необыкновенные. удивят даже европейцев! к вину, на особый случай, а для кого-то и просто на каждый день, у кого праздник каждый день.
МАЛОЖИРНЫЕ.
Для спортсменов, кормящих мамочек да и просто для жизни!
КОЗЬИ
Необыкновенные, очень полезные, немедля каждого, праздник просто в ваш дом. и сыр в ваш дом!
ПЛЕСЕНЬ.
Ну, это на любителя! Безусловно! Но, нашу плесень едят даже те, кто не были любителями! Развращаем мы, короче народ этими вкусностями???✌
у нас на любой вкус и цвет!
Для удобства мы разбили их на категории!
#МолочкА
Обычно мы слышим фразу от вас: "как у бабушки в деревне!" или "как в детстве..." наверно этим все и сказано.
Если сказать больше то, наша молочка вся готовится по ГОСТУ или по старинным рецептам. Ограниченные сроки годности, всегда все свежее.
"как у бабушки в деревне!"
"как в детстве..."
#ХлебВсемуГолова!
Делаем на совесть. Качественно, красиво и по проверенным старинным рецептам.
Есть у нас хлеб прям из печки, горячий, а есть "шоковой заморозки", в этом случае вы можете сами регулировать, когда вам нужен свежий хлебушек! ВАЖНО!!! При разморозки он будет по вкусу и виду неотличим от свеже -испеченного. Допекать его ненужно.
Хрустящая корочка, нежный мякишь. Есть и багеты, и рожь, и есть гречневый хлеб, и с семенами льна, и морковные булочки, и чесночный хлеб на топленом масле. Попробуй скорее на ферме или прям дома у себя.
Хлеб мы печём без дрожжей и без сахара.
#ВыПечка
Все по-домашнему. На сливочном масле, без химии, красителей и усилителей вкуса.
А еще! Пицца, лепёшки с сыром, шашлычки из сыра и многое другое можно попробовать только на ферме! Поэтому ждём в гости на наших субботних вечеринках, ну или если вы решите раскрасить будни и вдохнуть немного деревни в свой мир!
Только лучшие, свежие продукты и бельгийский шоколад используем в наших печеньках, кексах, тортиках.